お話は、とんでイスタンブール。

絶対に食べようと思っていた　サバサンド
今回は，全く食するタイミング合わず、
美味しそうな　サバサンド 　売っているのを発見するたびに、
それが食事をした直後だったり，レストランに向かう直前だったり、
結局、食べ損ねてしまった。

でも、それが、なんと、
昨日、友人F氏より釣りたてのサバの差し入れ 、
これが，どう見てもイスタンブールのサバよりも見栄えも、
味も良さそうな具合、早速，塩焼きにしてサバサンドではなく、
サバとライスでいただきました。

写真は，イスタンブール、ガラタ橋のサバサンド。